blog たつのおとしご通信

【龍岡】お台所クラブ
9月のお台所クラブでは、秋のお彼岸にちなんで「おはぎ」を作りました。
こちらは春の「ぼたもち」と並んで、ゲストに人気のあるメニューです。

写真はもち米を搗いている場面です。
熱いうちに仕上げないといけないので、ゲストも気合が入ります。
手が疲れてくると、今度は隣のゲストが棒を握ります。
そうして、参加者全員で上手にパスをつないでいきました。

今回は粒あんと黄粉の二種類を作りました。
作るときは大変だったのに食べるのはあっという間。
満足のいくお味だったようです。
1
最新記事
月別アーカイブ
カテゴリー