龍岡会ごはん通信
龍岡会では、おいしくて安全な食事をみなさまに召し上がっていただく取り組みをしています。栄養部の活動報告として発行した「ごはん通信」を、ホームページ上にも掲載しましたのでご覧ください。
令和4年5月10日発行
Vol.37 北陸の郷土料理
4月は北陸の郷土料理を提供いたしました！石川県で有名な治部煮をはじめ、それぞれの県で馴染みのある食材をお楽しみいただけましたでしょうか？
ポスターはアート部の方にご作成いただきました。治部煮の背景には、美し
富山湾と立山連峰が広がっています♪
次回は、神奈川県の郷土料理をお届けいたします。