blog たつのおとしご通信

千壽ではホットコーヒーの会を開催しました。

本日はお天気も良く、1階のガラス張りの窓からは日差しが入り込み
ホットコーヒーの会日和とも言えるお天気でした。

ホットコーヒーの会中、ゲストへ「夏季は暑いのでホットコーヒーではなく、
アイスコーヒーにしてみましょうか」と訊ねると、
「夏季もホットコーヒーが飲みたい」というご意見が多数あがりました。

これから梅雨を経て夏がやってきますが
夏季でもホットコーヒーをゲストに味わっていただきたいと思います。

また来月のホットコーヒーの会もお楽しみに。

今月の「お台所クラブ」では、夏みかんタルトを作りました。
夏みかんを加工する工程がたくさんあり、
いつもより完成まで時間がかかりました。
それでも、皆様が協力して作った一品はとても
美味しいお菓子となりました。

皆様、こんにちは。
櫻川では、本日出前喫茶を行いました。
今回はスナッフルスの「チーズオムレットと蒸し焼き
ショコラ」です。

コロナで旅行には行けませんが、少しでも旅行気分を
味わっていただくため、函館で人気のあるスナッフルス
からお取り寄せしました。

参加されたゲストの皆様からは、大好評で、
「チーズケーキがトロトロで美味しいわ。
チョコレートも濃厚ね。」
「初めて食べたわ。また食べたい。」などのお声を
いただきました。
皆様のニコニコ笑顔を見る事ができ、スタッフも
うれしいです。

ご参加いただき、ありがとうございます。
またのご参加お待ちしております。

毎月恒例のお料理教室。
今月は3Fのゲストとおやつの
どら焼きを作りました。

ご自分用のどら焼きの皮を焼いて
作って頂き、餡子、ジャム等をお好みで
挟んで頂きました。
「どら焼きってこんな簡単に作れるのね」
と皆様感心しながら、召し上がっていました。

また美味しい物みんなで作りましょうね。

本日千壽ではスイーツの会を行ないました。

今回ゲストに召し上がっていただいたのは、みはしの「あんみつ」です。

今月のスイーツはゲストからのリクエストでした。
みはしのあんみつは有名なので、
ゲストからも「昔、よくみはしにあんみつを買いに行ったわ」
という声が挙がりました。

本日のスイーツの会はどこか懐かしさを感じられる会となりました。