blog たつのおとしご通信

昼食バイキングの後は、全フロア・通所合同でお祝い会を行いました。

今年は「ゲスト参加型」をテーマに掲げました。

・100歳表彰式
・ご長寿体操
・外郎売り(ういろう売り)
・歌(昭和イントロクイズ)
・施設長からのプレゼント

100歳表彰式では、男女とも100歳のゲストが代表となりました。
実は櫻川で100歳を超えているゲストは5名。
最高齢は満105歳のゲストです。
残念ながらお祝い会は欠席でしたが、お祝い会に参加したゲスト・ご家族・スタッフ全員でお祝いをしました。

昼食は縁日同様バイキングでした。
縁日ではたこ焼きや焼きそばといった、お祭りメニューでしたが、今回はさらに豪華なメニューです。

サーモンのマリネ、鯛とイクラのみぞれ和え、お赤飯のおむすび、美しくカットされたフルーツ盛り合わせ等。
色とりどりの美味しそうなお食事に、ゲストのみなさん目を輝かせます。
デザートも豪華にケーキの盛り合わせワゴン。
ゲストのみなさんのお席まで、ケーキのワゴンサービス。
「食べすぎちゃったわ。夕飯食べられるかしら。」

普段よりも豪華な食事に大満足のご様子でした。

去る9月15日に敬老会を開催しました。

午前中は各フロア・通所にて賀寿とフロア最高齢の表彰式です。
賀寿の方には表彰状を、フロア最高齢の方には名前入りの木札を贈呈しました。

スタッフは制服からスーツに着替え、アート部音楽スタッフのピアノ演奏をバックに表彰しました。
感極まって涙する方、「おめでとう」とお祝いする方、とても温かい雰囲気に包まれました。

四枚目のお写真は午後に行ったお祝い会の場面です。

龍岡では賀寿を迎えられたゲストと、各フロアの最高齢のゲスト（男女）の
お名前をご紹介し、表彰状をお渡ししています。
代表を務めていただいたゲストのお二人には、お言葉をいただき、
さらにくす玉を割っていただきました。
ゲストが主役になり、敬老の日に一番盛り上がる時間です。

代表を務めていただいたゲストとは別の方になりますが、今年の
龍岡の最高齢は103歳の女性です。これからもぜひお元気に
お過ごしください。

三枚目のお写真は「やわらか御膳」のお写真です。
こちらは通常の形のお食事を食べる事が難しい方へ提供している
御膳です。やわらかく、食べやすくなっていますが、使っている食材や
メニューは極力ブッフェと同じ物が取り入れられています。

◆お品書き
・夏野菜のミートソースパスタ
・干貝蝦米湯（干し貝柱のスープ）
・口水鶏盛り合わせ（よだれ鶏）
・鮭の西京焼き
・豚カツ
・アボカドのとろろがけ
・ふろふき大根
・プリンパフェ