blog たつのおとしご通信

今日は栄養部と合同で４階フロアでおやつ作りを行いました。

４階には104歳の男性ゲストがいらっしゃって、事前に栄養部から
桃が食べたいと言っているという情報を得ていました。

そして他のゲストには、洋のおやつがいいか、和のおやつがいいかと
こちらも事前調査をしていました。皆さんどちらも好きで僅差で和が
洋を上回ったので和のスイーツを作る事にしました。

暑い夏に食べる和スイーツで桃も入れるもので何か考えた結果
フルーツあんみつを作ることにしました。
今のご時世、生のフルーツはとても高く、特に桃は高かったけど
なんとか予算内でいろいろ取り揃える事が出来ました。

午前中に寒天は作って冷やしておいて、ゲストの皆さんには
フルーツを切ったり、盛り付けしたりしていただきました。
皆さんとても手際が良くて、おやつの時間よりかなり早く出来上がりました。

いつもと違うおやつに他のゲストも大変喜んで召し上がっていました。

また、今日は夏ボランティア体験のボランティアの方にも
一緒にお手伝いいただきました。

次回は１０月に他のフロアでおやつ作りをしたいと考えています。
お楽しみに～