blog たつのおとしご通信

おでんと言えば、やはり寒い冬を連想するかと思いますが、櫻川の
今月の昼食会は一回目がホットサンドで、二回目がおでんです。
どちらも熱いものです。

暑い時は冷たいものを飲んだり食べたりしがちですが、施設内は冷房が
効いています。ゲストの方は冷房が寒いと言っていっぱい着込む方も
少なくありません。

でも暑い国の人は実は熱い紅茶を砂糖を入れて飲んだり、辛い物を食べたり
温かいものを食べたりしています。
暑い時に熱い食べ物を食べるメリットは、発汗を促し、体温下げる
効果がある事です！
熱い物を食べることで、胃腸の働きが活発になり発汗します。
発汗の際には、汗が蒸発する時に体の熱を奪うので体温が
下がる効果があるのです！

だからあえて暑い夏に熱いおでんの昼食会を開催しましたが、
皆さん、たくさん召し上がってくださって、お替りまでしていました。

熱いものを食べて元気に残暑を乗り越えましょう。