blog たつのおとしご通信

今月のお台所クラブでは、沖縄のお菓子「ちんすこう」を作りました。

ちんすこうの味は二種類あり、「塩」と「ココア」です。
調理の手順では、１人で3個作ることになっていましたが、
ゲストの中には2色の生地を使って、模様を表現する人や、
2層仕立て（中身がココア味）にする人もおり、自由にされていました。
焼き上がりもきれいな模様になり、皆様満足されていたようです。

皆さまこんにちは、アート部です。
今回は龍岡で行った、美術のプログラム紹介です。

美術スタッフ渾身の『カニ』と『菜の花の茎』の手作りスタンプを皆さんに押していただき、カニの目の部分や足、菜の花の花びら部分を描き足した絵はがきを制作しました。

菜の花のきれいな場所をドライブした思い出を話してくださるゲストや、カニの種類について詳しいゲストもおり、さまざまなエピソードをお聞きすることが出来ました。
「食べたいねえ」「毛ガニが美味しいよね」などとお腹のすく会話も飛び交い、にぎやかなひと時となりました。

またご紹介していければと思いますのでどうぞお楽しみに。


〈龍岡会アート部では、音楽療法・芸術療法を専門に学んだ職員がゲストの皆様に様々なセラピー、アクティビティ、レクリエーションを提供しております。〉

今月一回目の昼食会はうなぎ丼でした。
うなぎを好きなゲストの方は多く、うなぎの時だけ申し込みするという
方もいらっしゃるほどです。

お写真のように、うなぎを見て自然にこぼれる笑みがいろいろ
物語っているのではないでしょうか。

皆さん、あっという間に完食されていました。
季節の変わり目はとかく体調を崩す人が多いのですが、うなぎパワーで
なんとか乗り切りましょう。

今月は2回行われる昼食会ですが来週は先月に引き続き
長崎ちゃんぽんになります。

今月のスイーツデリバリーはモロゾフの「あまおういちごプリン」でした。
いちごの季節限定で販売されるため、時期になるととても人気があるプリン
ですが、今回も１２名の方に召し上がっていただきました。

１２名の中には施設最高齢、なんと１０９歳のゲストも含まれます。
今日はとてもお元気で、ぱっちり目を開けてスタッフからの問いかけに
元気に返事をされたり、笑われたりしていました。
たくさんは召し上がるのは難しいですが、それでもおいしいものを
少しでも召し上がっていただけるだけでこちらも嬉しくなります。

現在の日本の最高齢は１１４歳だそうですが、あと５年無理せず
お元気でいてくださいね。

今月より昔に戻り施設内の１フロアに集まって喫茶の会を行う事になりました。
コロナ禍前の喫茶の会は、別室でゲストが集まってお茶をする
というのが当たりまえでしたが、感染防止の為、それぞれのフロアで
召し上がっていただくというのが常態化しました。

まだ風邪の流行っている時期ではありますが、今月から昔のように
おやつを召し上がってもらおうとなりました。
まさに６年ぶりでした。

皆さん、美味しいフルーツケーキとコーヒーか紅茶を飲んで
とても満足げで話に花が咲いていました。
ゲストの皆さも美味しお店を知っているようなで、今度は
ゲストおすすめのお店のスイーツをお出しするのでいいですね。