blog たつのおとしご通信

不定期オープンする「スナック寿」ですが、今月久しぶりに開店しました。

今回のお客様は女性ばかり５名様でした。

お飲み物はノンアルコールビールやジュースをご用意し、
ちょっとしたおつまみもお出ししました。

普段夜にイベントをするのは稀なので、皆さん楽しみに
されていたようです。

それぞれお好きな歌をリクエストされ、美声を披露して下さいました。
中でも「浅草の唄」は、三社祭の直会で歌うようで生粋の浅草育ちの
ゲストの方々は嬉しそうに大声で歌っていてびっくりしました。

夕食後の一時間ばかりの時間でしたが、皆さん口々に
「楽しかった」といいながら居室に戻られたので、良かったです。

また１２月あたりにでも開催しようと思っています。

本日はゲストと一緒に昼食用に
餃子作りをしました。

久しぶりの料理。
餃子の餡と皮をご用意し、包んで頂きました。
当初は一人3個作って頂く予定でしたが、
ひだを作るのが難しいのよね、と
笑いながら皆様一人5個以上
作ってくださいました。

出来上がった餃子を皆様の前で、
ホットプレートで焼いている間、
一句詠まれているゲストもいました。
焼きあがった餃子と通常の主菜を抜いた
昼食を、皆様ぺろりと召し上がっていました。

今度はおやつ作りを一緒にしましょうね。

皆様、こんにちは。
櫻川では、出前喫茶を行いました。
今回は、日向利久庵のまぜとろ栗プリンです。

カスタードプリンの中に栗餡が入っています。
そのまま食べる事もできますが、
かき混ぜて食べるとトロトロになります。
プリンの固さはゲストの好みにお任せしました。

「上品な甘さで美味しいわ。」
「モンブランは苦手だけど、このプリンは
栗の味がしっかりしていて、食べられるわ。」
とのお言葉をいただきました。

美味しいニコニコ笑顔ありがとうございます。
次回もご参加お待ちしております。

皆様、こんにちは。
櫻川では、本日昼食会を開催しました。

まい泉のヒレカツサンドとミニメンチカツバーガー、
コンソメスープを召し上がっていただきました。
ゲストの皆様は、昼食会を大変楽しみにされ、
一口食べるとニッコリ笑顔になりました。

ゲストからは、「ミニメンチカツバーガーは、
初めて食べたけど、美味しいわね。」
「普段とは違ったものが食べられてよかったわ。」と
大満足されたご様子でした。
皆さんの素敵な笑顔を見ることができ、
スタッフも嬉しいです。
次回のご参加もお待ちしております。

皆様、こんにちは。
櫻川では、本日「ハロウィン飾りを作ろう」
というイベントを行いました。

今回作成したのは、おばけかぼちゃ飾りです。
紙コップに穴を開け、モールで取っ手を付け、
おばけかぼちゃシールを貼ります。
細長く切った画用紙を、紙コップの周りにつけ、
かぼちゃの形を作ります。
最後に、おばけの目、鼻、口をつけて完成です。

ゲストから「難しそうね。」との声もありましたが、
皆さん素敵な作品に仕上がりました。
オリジナリティー溢れる、かわいい作品、
ありがとうございます。