blog たつのおとしご通信

3枚目の写真は皆さんお待ちかねの試食タイムです。

ソースと共に煮たクレープをお皿に盛り付け、さらにヨーグルトソースと
ミントの葉を添えてあります。実際に口にしてみると、デコポンの酸味と
ヨーグルトソースの甘みが程良く合っていました。
ゲストの皆様にももちろん大好評です。

お台所クラブの2枚目のお写真は、クレープシュゼットの調理をしている場面です。

参加ゲストに計量していただいたソースの材料を合わせて、フライパンで
熱していきます。バターや砂糖も入っているので、甘くて匂いがします。
ソースが煮詰まるとそこへクレープを投入していきます。

ゲストの皆様は「どうなるのかしら？」と興味津津のご様子でした。

龍岡お台所クラブ、今月のメニューは「クレープシュゼット」です。
こちらはクレープ生地に柑橘類のソースを絡めたお菓子です。
ゲストの皆様にはソース作りと、クレープ生地の準備を行っていただきました。

写真は男性参加者のご様子です。お一人はクレープの形を整え、
もうお一人はデコポンの果汁を搾っています。
力が必要な作業では男性が頼りになりますね。

今月はみなさんお楽しみ、歌声喫茶の開催月です。
おやつとお茶を召し上がった後に、アート部音楽スタッフの生演奏と共に歌唱します。

今月のおやつはクリスマスにちなんで
「トナカイのチョコケーキ」です。
トナカイの形をしたチョコムースケーキ、「かわいくて食べられないわ」と仰るゲストもいらっしゃいました。
もちろん、みなさん完食です。

おやつ後の歌唱では
「有楽町で逢いましょう」や「王将」等を元気いっぱい歌われました。
初参加の99歳女性も、少し遠慮がちに歌われました。

今月はあと1回開催予定です。
お楽しみにしてください。

12月に入ってすぐの日曜日に12月のお誕生日会を行ないました。

今月はイベント目白押し月間です。その第一弾が誕生日会となりました。

一年の中でゲストの誕生月が多いナンバー１は1月ですが、この12月には
100歳以上の方がお二人もいらっしゃるとてもおめでたい月になります。
施設最高齢の103歳の方と100歳の方はどちらも女性です。お二人ともお元気で、100歳になられた方は読書が日課で東野圭吾さんの小説なども読まれています。

そんなおめでたい誕生日会に花を添えてくれたボランティアさんは「チーム朱舞」の
皆さんです。

「チーム朱舞」は30年以上のキャリアがあるバンド「米米クラブ」でダンス担当している美奈子さんとまりさんが4年前に横浜よさこい祭にあわせて作ったよさこいチームになります。オリジナルよさこいの曲や米米クラブの音楽にあわせてダンスを踊るのですが、衣装も紅白でおめでたく、ゲストの皆さんから「かわいい」「綺麗」と
沢山の声が聞かれました。

ゲストにも手拍子で参加してもらったり、鳴り物を振っていただいたりとただ踊りを見るだけでなく、一体となって楽しんでいました。

「チーム朱舞」の皆さん、楽しい時間をありがとうございました。