blog たつのおとしご通信

【櫻川】昼食会?
焼きあがった餃子、ジューシーな香りがたちこめます。
会場を通りかかるスタッフも「おいそうね」と餃子の香りにつられてやってきます。

ゲストのお皿に餃子が盛られます。
「おいしそうね」と歓声があがります。
「久しぶりに焼きたてをたべるわ」と嬉しそうな笑顔。

普段おかずを小さめに刻でいる方も、思わず餃子にかぶりついていらっしゃいました。
餃子、白いご飯、お箸が進みます。
【櫻川】昼食会?
月1回の人気イベント、昼食会を開催しました。
今月のメニューは餃子です。
大人気につき、参加ゲストは抽選となりました。
当選されたラッキーな8名様。
焼きたてアツアツの餃子とあって、食べる前からゲストのワクワクが伝わってきます。

今回はゲストの前で、餃子をやきあげます。
餃子と一緒にご飯・わかめスープ・ザーサイを。
餃子ランチの始まりです。
【龍岡】 お台所クラブ
龍岡老健で行われている「お台所クラブ」では、旬の食材を用いて
ゲストにお料理をしていただきます。

今回は旬の食材として枝豆を使い、ずんだどら焼きを作りました。
お料理をしている途中から枝豆の美味しそうな匂い、どら焼きの皮を焼く
甘い匂いが漂います。そのためか、皆さんとても完成を楽しみに
されていたようです。
【櫻川】ハーバリウム作り?
瓶のサイズに合わせて、ドライフラワーをどのように配置するか考えます。
どの色のお花を、どのように、どの長さにするのか。
みなさん、真剣そのもの。

配置が決まったら、瓶にドライフラワーを詰めます。
長いピンセットや割り箸を使います。
(事前にお花の配置を決めることが重要のようです。)

お花を瓶に詰めたら仕上げのオイルです。
小さな紙コップを使い、割り箸も使いながらゆっくり注ぎます。
ドライフラワーはオイルを通してキラキラ輝きます。
完成した作品を見て、「綺麗ね」とみなさん喜ばれました。

ご自分で作成されたものは、愛着がわきますね。
ご家族や大切な方へのプレゼントとしても最適ですね。

次回はどのような作品になるか、お楽しみに。
【櫻川】ハーバリウム作り?
不定期開催のイベント、有料アートイベントが開催されました。
今回は「ハーバリウム作り」。
ドライフラワーを瓶に入れ、専用オイルで満たして作る作品です。
「植物標本」という言葉でイメージが沸くかもしれません。

今回のイベントは通所ゲストのご提案により実現しました。
・障害をもっている方でも作れる。
・価格は比較的安価で作れる。
実際に外部のワークショップに参加して体験して、「櫻川でもやってみよう」と提案して下さいました。

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