blog たつのおとしご通信

皆様、こんにちは。
櫻川では、ホットコーヒーの会を行いました。

淹れたてのコーヒーの香りがフロアに広がり、
自然と参加ゲストもテーブルに集まってくださいました。
皆様、大変楽しみにしてくださっていたご様子で
スタッフも嬉しいです。

「美味しかったわ。また、よろしくね。」とのお声を
いただきました。

ご参加された皆様、ありがとうございます。
次回も、よろしくお願い致します。

本日は夕食会でした。
今月のメニューは海鮮丼です。

施設の中ではほとんど加熱調理をしたものが出され、
一年で数回だけ、お刺身や寿司が出る程度です。
だから今回の夕食会の申込はかなり多くて、残念ながら
抽選とさせていただきました。
やはり寿司は一番人気のメニューです。

写真に写っている男性は、今回初めて参加されたのですが、
とても喜んで綺麗に完食されていました。
「施設でお寿司が食べれるとは思わなかったよ」とおっしゃり、
大変ご満悦でした。

普段のお食事では、お粥や軟らかいご飯を召し上がっている
方でも自分の食べたいものはちゃんと召し上がれます。
ある意味食のトレーニングになるのではないかと思います。

次回のリクエストをされるゲストもいらっしゃいましたので、
来月はすでに決めてしまっている為、再来月にでも
リクエストにお応えしようと思っています。
さて、リクエストされたものはなんでしょうか。
再来月にまた様子をこちらでアップしたいと思います。
お楽しみに。

今月のお台所クラブは夜に開催し、手巻き寿司を作りました。

手巻き寿司は食べながら作る側面もございますが、
酢飯の仕込みや具のカットなどの調理がございます。
酢飯の良い匂いをかぎながら、新鮮なネタを見ながら
作業を進めていきました。

食事が始まると皆様、久しぶりのお寿司を満喫されたようです。
いつもより食が進んだ方も多かったように感じられました。

皆様、こんにちは。
櫻川では、出前喫茶を行いました。

お芋が美味しい季節になってきたので、今回の出前喫茶は
「らぽっぽ　安納芋プリン」です。

ゲストの皆様からは、「甘くて、美味しいわ。」
「お芋のプリンは初めて食べたのよ。こんなに
美味しいとは思わなかったわ。」などのお声をいただきました。

ご参加いただき、ありがとうございます。
次回も、よろしくお願い致します。

みなさま、こんにちは。
櫻川では、「ハロウィン帽子飾り作り」のイベントを
行いました。

フェルトでできたミニ帽子に、お好きな飾りを選んで
つけていただきました。
作品が出来上がってから、温かいココアとクッキーを
召し上がっていただきました。

「楽しかったわ。もう1個作りたい。」
「かわいい帽子ができたわ。」など、ゲストの皆様から
お声をいただきました。

ご参加いただいた皆様、ありがとうございます。
また次回もお待ちしております。