blog たつのおとしご通信

関東地方も梅雨に入り、間もなく７月がやってきます。
この時期、施設の中では七夕の準備が進んでいます。
こちらの写真は館内で一足先に完成した4階ゲストの作品です。

星型の短冊にお願い事を書き、流れ星のような尾を付けたら完成です。
スタッフが壁に飾ると、さっそくお互いに「何を書いたの？」と囁きあっていました。
皆様の願い事、かなうと良いですね。

施設内で栄養士と一緒にお料理をする
「龍岡　お台所クラブ」が久々に開催されました。
今回の旬の食材は「枝豆」です。
枝豆からできた餡を「ずんだ」と呼びます。
こちらを使い、ずんだどら焼きを作りました。

写真のように皆様でテーブルを囲んで、
最初から最後まで皆さんで手作りをします。
メニューによってはなかなか根気のいる作業となることもありますが、
皆様一生懸命、取り組まれています。

無事にできあがると一安心。
温かいお茶とともに、出来立ての一品をいただきます。
この日は和菓子ということもあり、
いつもより食が進んだ様子の方もいらっしゃいました。

龍岡の通所には手先が器用な方が大勢いらっしゃいます。
そんなゲストの皆様の力を借りながら、季節に応じた作品作りを行っています。
今は色鮮やかな紫陽花が見頃となっております。
こちらは1階に展示されているため、入所ゲストや来館のお客様にも大好評です。

6月の喫茶会では、湯島天満宮近くにあるケーキ屋さんのお菓子を提供しました。
メニューは「ライチとグレープフルーツのムース」です。
なめらかなケーキですので、ゲストの嚥下機能に関係なく、
どなたも美味しそうに召し上がっていました。

次回7月は「あんみつ」を予定しています。
毎年大人気のこのメニュー、どうぞお楽しみに。

通所ゲストの皆様とお神輿を見ました。この日は快晴で頂いた団扇を仰ぎながらお神輿を待ちました。
朝から楽しみにされていた方もいらっしゃり、大きなお神輿や時々通る馬に「大きいねー！」とのうれしそうなお声が聞かれました。