blog たつのおとしご通信

【龍岡会】郷土料理の昼食
龍岡会の各施設では数ヶ月に一度、
郷土料理の昼食を提供しています。
今回のテーマは北陸地方です。

★メニュー
・ご飯
・鱈(たら)の味噌汁
・治部煮
・海藻サラダ
・洋なし

日頃から馴染みのある食材が多く、どの方にも
食べやすいお味だったのではないでしょうか。
【龍岡】龍岡ガーデン
オレンジ色の花が印象的な君子蘭が咲きました。
こちらは鉢植えで、施設玄関付近にございます。

君子蘭の株は長生きするそうで、
龍岡でも毎年同じ株が春に花を咲かせています。
来年も元気な姿を見せてくれるでしょうか。
【神石】お品書き
龍岡会では、毎月一度誕生日御前を
お出ししています。
その際、特別感を出すために、お品書きも
一緒に提供しています。

これまではパソコンで作成したお品書きでしたが、
今年度からゲストの皆様に書いて頂く事に
致しました。

今月はお習字が得意なゲスト。
「いつも書いているお習字とは違って
難しい」と仰りながら、とても素敵な
お品書きを書いてくだいました。
他ゲストにもとても評判が良く、
書いてくださったゲストの方も
とても嬉しそうでした。

皆様、来月もお楽しみに。
【櫻川】 出前喫茶 宇治抹茶プリン
皆様、こんにちは。
櫻川では、出前喫茶を行いました。

今回は、「東山茶寮 宇治抹茶プリン」です。
宇治抹茶プリンの上にはあんこがのっています。
お好みで抹茶蜜をかけて召し上がっていただきました。

「美味しいね。こんなに美味しいとは思わなかった。」
「今食べたばかりだけど、また食べたい。」
参加された皆様、大満足されたようでスタッフも
うれしいです。
ご参加いただき、ありがとうございます。
次回のご参加も、よろしくお願い致します。

【千壽】スイーツの会
皆さまこんにちは。
本日千壽老健ではスイーツの会を開催しました。

今回のスイーツはモロゾフの「濃いいちごプリン」です。
プリンには練乳もついており、ゲストのお好みでかけて召し上がっていただきました。

現在いちごが旬を迎えているということもあり、プリンを召し上がったゲストは
「甘味があって美味しいわ」「いちごと練乳は合うわね」という声が聞かれました。

プリンを召し上がっていただいたゲストからも満面の笑みがこぼれていました。

また来月のスイーツの会もお楽しみに。
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